验货木质餐具时，可以按照以下步骤进行检查，以确保其质量和安全性：

1. 外观检查：观察餐具的表面，确保没有裂纹、划痕或其他损伤。表面应光滑，无毛刺。

2. 材质确认：检查木材的种类，确保使用的是食品安全级别的木材，如橡木、枫木或竹子，避免使用可能含有有害物质的木材。

3. 涂层检查：如果餐具有涂层，确认涂层是否均匀，无剥落或不均匀的现象。优质木质餐具应使用食品级涂料。

4. 气味测试：闻一下餐具，确保没有刺鼻的化学气味。如果有强烈的异味，可能表示使用了不合格的材料或涂层。

5. 水分测试：用湿布擦拭餐具，观察是否会渗水或变形。优质木质餐具应具备良好的防水性。

6. 耐热性检查：如果可能，轻微加热餐具，检查其耐热性能。优质木质餐具应能抵抗一定的温度变化。

7. 清洁建议：查看产品说明，确认是否提供了适合的清洁和保养建议。确保餐具易于清洗，且不易滋生细菌。

8. 安全认证：如果适用，检查是否有相关的安全认证，确保产品符合食品安全标准。

通过以上步骤，可以较为全面地评估木质餐具的质量和安全性。

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